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Blog & Guide Scientifiche

Approfondimenti sul metabolismo dell'alcol, consigli pratici e studi sull'ossidazione epatica.

Quanto tempo ci vuole per smaltire un Gin Tonic?

Tempi di smaltimento del Gin Tonic e dei cocktail superalcolici: come la gradazione, il peso e il sesso influiscono sulla curva dell'alcolemia.

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Come evitare i postumi dell'alcol: la guida scientifica

Le 4 regole fisiologiche per prevenire il mal di testa e la pesantezza al risveglio, sfruttando l'idratazione e l'ossigeno per il fegato.

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Cibo vs Alcol: cosa rallenta davvero l'assorbimento?

Scopri l'azione dello sfintere pilorico e come cibo, grassi e proteine modificano radicalmente il picco di alcol nel sangue.

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Caffè, docce fredde e corsa: i 5 miti da sfatare

Smitizziamo i false rimedi popolari per smaltire l'alcol e analizziamo cosa dice la fisiologia sull'ossidazione epatica.

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Quanti bicchieri servono per superare 0.5 g/L?

Consulta la tabella orientativa del tasso alcolemico in base alle unità alcoliche assunte, al peso e allo stato dello stomaco.

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Come depurare il fegato dopo aver bevuto alcol

Guida al recupero epatico: come funziona la neutralizzazione dell'acetaldeide e il ruolo dell'ossigeno molecolare.

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